Ein Vormittag und früher Nachmittag auf Kvitestein gard für Reiseveranstalter, Incoming, Firmen und Vereine. Empfang an der Rezeption, Rundgang im Apfelgarten, Verkostung von Cider aus Sogn. Danach Ausstellung, solange das Haus geöffnet ist.

Der Cidertag ist für die Gruppe gelegt. Die Gartenführung ist eine reservierte Einheit, nicht eine der offenen Touren um 11, 13 und 15. Die Verkostung dauert etwa 60 Minuten, nicht die offene zweistündige Abendverkostung.

Dienstag–Sonntag. Treffpunkt Rezeption 11.00. Mindestens 15 Zahlende, höchstens 40. Weniger als 15 werden als 15 berechnet.